Kebab Nugget Daging

Kebab Nugget (-)

Kurang lebih 2 jam lagi si adek Bin sama kakak Bung pulang skolah. Akan terdengar hahahihi di luar pintu setelah lift, lalu cekrek..cekrek buka pintu, lalu salam, lalu.....hhmammee aku lapheerr!! (sambil nggosokin perutnya). Itulah adek Bin sehari-hari..

Dan kalo udah gitu, mami reflek nanya "kebab?", dia jawab "iya".
Walau nggak selalu kebab, tapi seringnya.....ya kebab!

Yang bikinin udah bosen tapi yang nyantap kok addicted bener ya?. Hmm mungkin kudu dicek juga nih ada kandungan apakah dalam kebab mami yang super biasa ala home made gitu itu? kok berakibat candu yaa..

Isinya padahal nggak meriah-meriah amat, kalo buat adek apalagi....garing banget cuma mau diisi sayur sama daging tanpa saus apa-apa (baguslah).
Mau coba di rumah?? buat anggota keluarga yang mendadak kelaparan? hehehhee.

Bahan (resep untuk 2 gulung kebab) :

2 lembar Roti kebab siap pakai (terserah mau rasa/ ukuran apa aja, aku pake yang original)
2 sdm Daun selada rajang
2 sdm Bombay rajang
2 sdt Tomat potong dadu kecil
2-4 Nugget Daging/ayam. Kalau bisa home made.

Bahan saus (aduk jadi satu) :

2 sdm Susu kental manis secukupnya
2 sdm Mayonaise secukupnya
1 sdt Air jeruk lemon
1 sdt Saus sambal/tomat

Cara :

- Goreng nugget sampai matang, rajang
- Ambil selembar roti kebab, isikan daging dan bahan lainnya
- Beri saus
- Gulung rapat seperti amplop
- Goreng dengan sedikit mentega saja sampai kulitnya agak kecoklatan
- Angkat, belah dua menyerong lalu sajikan.